Recepty

Morská mágia

Pridajte dotyk Stredomoria do vašej kuchyne šalátom, sardinkami a kaparami a osviežte si letný deň.

Recept od coolinarika.com

Jednoduché

15 min

Zloženie

100 g

mozzarella guliek

200 g

hlávkového šalátu

1 strúčik

cesnaku

1 lyžica

nasekanej bazalky

1 polievková lyžica

nasekaných kapár

5 lyžíc

extra panenského olivového oleja

2 polievkové lyžice

jablčného octu

100 g

uhoriek

80 g

reďkoviek

150 g

paradajok

Príprava

1.

Šalát očistíme, umyjeme a scedíme. Pridáme mozzarellu, paradajky, nakrájané reďkovky a uhorky nakrájame na krúžky.

2.

Sardinky scedíme, nakrájame a vmiešajte do šalátu.

3.

Pripravíme si zálievku z olivového oleja s octom, pridáme nasekané kapary, s bazalkou a drveným cesnakom.

4.

Šalát zalejeme pripravenou zálievkou, pomiešame a podávame.

Podávanie:

Šalát môžeme podávať s opečeným chlebom alebo pitou.