Zloženie
soľ
180 g
fazuľových luskov
140 g
kukurice
200 g
syra feta
100 g
kyslých uhoriek
120 g
zelených plnených olív
180 g
Podravka cestovín - Fusilli
Dressing
300 ml
jogurtu
1 lyžička
horčice
60 ml
olivového oleja
soľ
1/2 lyžičky
sušeného kôpru
čierne korenie mleté
Príprava
1.
Podravka cestoviny uvaríme v osolenej vode “al dente” podľa času uvedeného na obale, scedíme a necháme vychladnúť.
2.
Studené cestoviny zmiešame s fazuľovými luskami, kukuricou, syrom feta nakrájaným na kocky, kyslími uhorkami nakrájanými na malé kocky a scedenými olivami.
3.
Dressing si pripravíme tak, že zmiešame biely jogurt, horčicu, olivový olej, soľ a kôpor.
Podávanie:
Na šalát vylejeme dressing, posypeme čiernym korením, poriadne premiešame a podávame.
Tip:
Namiesto klasických Podravka cestovín môžete použiť trojfarebné Podravka cestoviny a šalát bude pre oko ešte lahodnejší.
