Zloženie
200 g
mrkvy
350 g
jabĺk
3-4 lyžice
citrónovej šťavy
štipka soli
350 g
koreňa zeleru
Na šalátový dressing
Na posypanie
100 g
pražených, nahrubo mletých lieskovcov
Príprava
1.
Olúpaný zeler a mrkvu hrubšie nastrúhame a trochu osolíme.
2.
Olúpané jablko tiež nastrúhame na hrubšie, pokvapkáme citrónovou šťavou, pridáme k zeleru a k mrkve a dobre zamiešame.
3.
Majonézu zmiešame so smotanou a s Podravkou.
Podávanie:
Posypeme pripravenými lieskovcami a podávame s pripraveným majonézovým šalátovým dressingom.
Tip:
Zelerový šalát bude ešte chutnejší, ak je dobre vychladený.
