Zloženie
150 g
šunky
6
vajec
zelený šalát
soľ
1 strúčik
cesnaku
200 g
taveného syra
2 lyžice
jemného Ajvaru Podravka
Príprava
1.
Vajcia rozbijeme do misky, pridáme trošku soli a dobre ich rozmiešame.
2.
Na panvici zohrejeme olej a pridáme vajcia, alebo časť vajec v závislosti od priemeru panvice. Keď vidíme, že vajcia sú z jednej strany dobre opečené, prevrátime ich ako palacinku a opečieme aj z druhej strany.
3.
Takto opečenú omeletu vyberieme z panvice a necháme ju vychladnúť.
4.
Zmiešame tavený syr, pretlačený cesnak a jemný Ajvar Podravka. Túto zmes natrieme na vychladnutú omeletu. Na to poukladáme plátky šunky a ešte raz potrieme pripravenou zmesou.
5.
Roládu zrolujeme, zabalíme do alobalu a dáme zachladiť do chladničky.
Podávanie:
Studenú roládu nakrájame na plátky a podávame so zeleným šalátom alebo so šalátom podľa vašej chuti.
Tip:
Panvica, v ktorej pripravujete vajcia, by mala mať väčší priemer, aby ste dostali väčšiu a pevnejšiu roládu.
