Sója
Sója je jediná potravina rastlinného pôvodu, ktorá obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny potrebné pre organizmus.
Výnimočná je nielen pre vysoký obsah bielkovín, ktoré tvoria až 34% jej zloženia, ale aj pre ostatné obsiahnuté látky – minerály, vitamíny a vlákninu. Jej chuť vynikne nielen vo vegetariánskych špecialitách, ale napríklad aj v kombinácii s mäsom. Uvarené sójové bôby môžete pridať do šalátov, podávať ako kašu alebo upražiť a použiť ako krutóny do polievok a dusených pokrmov.
Zhrnutie
Vynikajúci zdroj minerálov, vitamínov a vlákniny • Široké možnosti použitia
Príprava / Zloženie
Prebranú a opláchnutú sóju namočte na 4 hodiny do vlažnej vody. Varte do mäkka a tesne pred zmäknutím podľa chuti osoľte.
Sója (Glycine L.).
Balenia
450 g
Výživové hodnoty
Energetická hodnota
390 kcal / 1630 kJ
Tuky
= 20 g
- nasýtené mastné kyseliny
= 3.3 g
Sacharidy
= 10 g
- cukry
= 4.9 g
Vláknina
= 23 g
Bielkoviny
= 31 g
Soľ
< 0.01 g
Zdroj: Podravka d.d.
Na 100 g výrobku
Skladovanie
Skladujte pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %.
Trvanlivosť
18 mesiacov
Pozrite si podobné výrobky
Typ výrobku:
-
Vyberte
-
Šaláty
-
Polievky
-
Kondimenty
Jedlo:
-
Vyberte
-
Večera
-
Raňajky
-
Obed
-
Desiata
Chuť:
-
Vyberte
-
Slané
-
Sladké
-
Neutrálne
Rýchle odkazy
Okamžitý prístup k súvisiacemu obsahu.