Zloženie
4
lyžice Ajvaru jemného Podravka
1
lyžica citrónovej šťavy
Na nátierku:
150 g
cíceru Lagris
soľ
čierne
korenie
50 ml
smotany
1
strúčik cesnaku
1
červená čibuľa
klíčky
8
krajcov celozrnného chleba
Príprava
1.
Cícer uvarte podľa návodu na obale.
2.
Nátierku pripravíte tak, že do uvareného a scedeného cíceru pridáte ajvar, soľ, korenie, smotanu, pretlačený cesnak a citrónovú šťavu. Všetko spolu zmixujete mixérom.
3.
Cibuľu nakrájajte najemno a klíčky nahrubo. Krajce chleba natrite pripravenou nátierkou, posypte nakrájanou cibuľou a klíčkami. Na vrch položte ďalší krajec chleba.
Tip:
Cícer môžete nahradiť bielou fazuľou alebo aj hrachom.
