Zloženie
500 g
pasírovaných paradajok Podravka
350 g
špagiet Podravka
čierne korenie mleté
soľ
ovčí syr alebo parmezán
1 lyžica
kapár
1 lyžička
ochucovadla Stredomorie Podravka
1 lyžička
cukru
50 g
čiernych olív
60 g
cibule
50 ml
olivového oleja
100 ml
bieleho vína
2 x 160 g
tuniaka v rastlinnom oleji EVA
Príprava
1.
V panvici zohrejeme olivový olej a opražíme najemno nakrájanú cibuľu. Pridáme pasírované paradajky Podravka.
2.
Keď sa paradajky zvaria, pridáme cukor a ochucovadlo Stredomorie Podravka. Zalejeme vínom a necháme variť na miernom ohni.
3.
Pridáme scedené tuniaky, olivy a kapary a podľa potreby dochutíme soľou a korením.
4.
Špagety uvaríme v mierne osolenej vode a scedíme.
Podávanie:
Špagety zalejeme pripravenou omáčkou, posypeme nastrúhaným ovčím syrom, ozdobíme lístkami bazalky a podávame.
Tip:
Jedlo môžete pripraviť aj tak, že špagety uvaríte, potom ich scedíte, pridáte k omáčke a krátko povaríte.
