Recepty

Kurča v kukuričnej múke

Vyprážané kurča milujú všetci! Z tradičnej kuchyne Medjimurja pochádza aj tento jednoduchý recept na kurča z rúry, ktorý vás ušetrí otravného obaľovanja do vajca a strúhanky. Stehienka obaľované v kukuričnej múke sú výnimočne chrumkavé!

Recept od coolinarika.com

Jednoduché

40 min

Zloženie

1 kg

kuracieho mäsa na obaľovanie (stehná, horné stehná kuracie prsia)

60 g

Kukuričnej múky Podravka

200 ml

oleja

Príprava

1.

Do kúskov kuracieho mäsa votrite Podravku, vyváľajte ju v kukuričnej múke a dajte piecť na plech s horúcim olejom.

2.

Pečte asi 30 minút v rúre zohriatej na 200°C.

3.

Keď je kurča čiastočne upečené, mäso otočte.

Podávanie:

Podávajte s opekanými zemiakmi a hlávkovým šalátom.

Tip:

Vaše jedlá z kuracieho mäsa budú aromatickejšie keď použijete Twist na kuracie mäso.