Recepty

Pikantné špagety

Ak do jedla primiešate dlhé špagety, o zaujímavý obed máte postarané. Ak ešte pridáte slaninu a krevety, tak nezabudnite na pikantný Ajvar od Podravky, ktorý sa k nim perfektne hodí.

Recept od coolinarika.com

Jednoduché

30 min

Zloženie

300 g

kreviet

300 g

Podravka špagiet

soľ

olivový olej

2 lyžičky

pikantného Ajvaru Podravka

1/2 lyžičky

mletej papriky

20 g

mletých mandlí

70 ml

bieleho vína

70 g

paradajkového pretlaku

100 ml

Podravka pasírovaných paradajok

2 strúčiky

cesnaku

50 g

slaniny

Príprava

1.

Na zohriatom olivovom oleji opražíme na malé kúsky nakrájanú slaninu.

2.

Pridáme nakrájaný cesnak, mletú papriku, pretlak Podravka, zalejeme vínom a pasírovanými paradajkami Podravka, premiešame a krátko povaríme.

3.

Pridáme krevety, pikantný Ajvar Podravka, osolíme a varíme ešte niekoľko minút.

4.

Špagety uvaríme podľa návodu na obale, scedíme ich, pridáme k omáčke a zľahka premiešame.

Podávanie:

Posypeme nasekanými mandľami a podávame.

Tip:

Časť vody, v ktorej sa varili cestoviny, nevylejte, ale môžete ju použiť do omáčky.