Zloženie
2 lyžice
olivového oleja
480 g
Lagris cícera
1. posyp
1/2 lyžičky
granulovaného cesnaku
1/2 lyžičky
soli
1 lyžička
papriky sladkej mletej
2. posyp
1 lyžička
papriky mletej údenej
1/4 lyžičky
čierneho mletého korenia
1/2 lyžičky
rasce
1/2 lyžičky
soli
3. posyp
1/2 lyžičky
granulovaného cesnaku
1/2 lyžičky
sušenej materinej dúšky
1/4 lyžičky
mletého čierneho korenia
1/4 lyžičky
kajenského korenia
1/4 lyžičky
mletého zázvoru
1/2 lyžičky
soli
Príprava
1.
Lagris cícer uvaríme podľa návodu na obale. Scedíme, osušíme a dáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
2.
Pečieme 30 – 40 minút v rúre predhriatej na 200 °C, dokým nebude chrumkavý.
3.
Upečený cícer rozdelíme do troch misiek, pokvapkáme olivovým olejom a premiešame.
4.
Do každej misky dáme koreniny podľa ingrediencií a poriadne premiešame, aby sa s cícerom prepojili.
Podávanie:
Podávame samostatne ako chuťovku k televízoru alebo pridávame ho do šalátov.
Tip:
Pečený cícer dajte do chladničky, aby vám dlhšie vydržal.
