Zloženie
2 lyžice
olivového oleja
PLNKA:
500 g
ricotty
1
vajce
1 strúčik
cesnaku
3 lyžice
jemného Ajvaru Podravka
soľ
korenie
50 g
strúhaného syra na posypanie
4
veľké papriky
Príprava
1.
Plnku pripravíme zmiešaním všetkých surovín: ricotty, vajíčka, pretlačeného cesnaku, ajvaru, soli a korenia. Všetko dobre premiešame.
2.
Umyté papriky prerežeme na polovice, poukladáme do zapekacej misy a pokvapkáme olejom. Každú papriku naplníme a posypeme syrom.
3.
Vložíme do rúry predhriatej na 180 ° C a pečieme asi 30 minút.
Podávanie:
Pečené papriky podávajte teplé.
Tip:
Do náplne môžete pridať nastrúhanú a odkvapkanú cuketu alebo špenát.
