Zloženie
2 lyžice
masla
2 lyžice
olivového oleja
1 lyžička
hladkej múky
100 ml
sladkej smotany
1 lyžička
sladkej mletej papriky
100 g
čerstvých paradajok
25 g
Podravky Natur na zlaté kurča
1 kg
kuracieho mäsa (krídla, stehná, prsia,...)
100 g
cibule
100 g
zelenej čerstvej papriky
Príprava
1.
Na dobre rozohriatu panvicu dáme aj olej a maslo a dozlatista na tom opražíme najemno nakrájanú cibuľu.
2.
Kuracie mäso posypeme Podravkou Natur a opečieme na cibuľke z oboch strán.
3.
Pridáme papriku nakrájanú na rezance a paradajky nakrájané na kocky.
4.
Posypeme mletou paprikou a prikryté dusíme na miernom ohni. Občasne miešame a podlievame vodou, dokým nie je mäso mäkké.
5.
Nakoniec primiešame sladkú smotanu zmiešanú s múkou a krátko povaríme.
Podávanie:
Podávame s obľúbenou prílohou (cestoviny, gnocchi,…) a šalátom.
Tip:
Ak chcete pripraviť tento druh jedla je dobré odstrániť kožu.
