Inspiracija

Varivo od graška

Varivo od graška većina nas pamti kao jelo iz djetinjstva, no nije naodmet još jedanput ponoviti gradivo prije nego se upustimo u evociranje uspomena. Zdravo, domaće i zasitno – sve jednim udarcem!

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

30 min

Sastojci

60 g

Pancete Podravka

2 žlice

maslinova ulja

sol

200 g

krumpira

1 žlica

narezanog kopra

1 žličica

Gussnela Dolcela

300-350 ml

vode

Priprema

1.

Krumpir ogulite, operite, narežite na kockice i stavite kuhati u kipuću posoljenu vodu. Neka se kuha petnaestak minuta.

2.

Na maslinovu ulju kratko popecite pancetu narezanu na kockice, dodajte salsu, ocijeđeni i isprani grašak, kuhani krumpir, vodu te kratko prokuhajte.

3.

Na kraju dodajte Gussnel koji ste razmutili u malo vode, kopar i ostavite da sve još jedanput zakipi.

Posluživanje:

Poslužite kao samostalno jelo ili s popečenim kruhom.

Savjet:

Želite li da vam jelo bude jušnije, umjesto krumpira dodajte kuhanu tjesteninu.