Inspiracija

Fino varivo od povrća

Zdjelica puna raznolikog povrća u finom varivu izazov je za sumnjičave obožavatelje mesa, ali ova kombinacija će i njih osvojiti.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

35 min

Sastojci

100 g

crvene paprike

100 g

mrkve

1 žlica

nasjeckanog peršina

3 žlice

maslinova ulja

100 g

kelja

200 g

krumpira

Priprema

1.

Povrće narežite na kockice, a kelj na trakice.

2.

Narezano povrće popecite na ulju i dodajte 800 ml mlake vode.

3.

Umiješajte sadržaj vrećice Fanta i pustite da zakipi.

4.

Kuhajte na laganoj vatri dok povrće ne omekša i povremeno promiješajte.

5.

Dodajte pasiranu rajčicu, po potrebi dolijte vode i posolite.

Posluživanje:

Pospite nasjeckanim peršinom i poslužite.