Zloženie
700 ml
mlieka
3 lyžice
chia semienok Lagris
1
vanilkový puding
2 lyžice (40 g)
cukru
2
kiwi na ozdobu
Príprava
1.
200 ml mlieka zmiešame s chia semienkami a dáme ich do chladničky na niekoľko hodín, aby napučali. Keď sa napučia, vyberieme ich z chladničky a premiešame.
2.
Pudingový prášok zmiešame s trochou mlieka a cukrom. Zostávajúce mlieko privedieme k varu a za stáleho miešania vlejeme pripravený prášok. Puding varíme 1 – 2 minúty, kým nezhustne.
3.
Do pohára nalejeme vrstvu chia semienok, potom nalejeme puding a necháme trošku vychladnúť. Na pudingovú vrstvu dáme ešte jednu vrstvu chia semienok.
Podávanie:
Necháme vychladnúť, ozdobíme nakrájaným kiwi a podávame.
Tip:
Na podávanie pudingu môžete použiť aj formu, do ktorej puding aj chia nalejete, necháte vychladnúť a potom len vyklopíte na tanier.
