Recepty

Plnené cannelloni

Ak ste jeden z milovníkov tejto talianskej pochúťky, pridaním Ajvaru do plnky sa iba prehĺbi potešenie z tohto chutného pokrmu.

Recept od coolinarika.com

Jednoduché

0 min

Zloženie

600 g

mletého hovädzieho mäsa

1

žĺtok

2 lyžice

olivového oleja

2 lyžice

jemného Ajvaru Podravka

1 lyžička

ochucovadla Podravka

200 ml

smotany na varenie

50 g

strúhaného syra (grana padano)

soľ

čierne korenie

12 ks

cannelloni

Príprava

1.

Plnku pripravíme zmiešaním mäsa, vaječného žĺtka, olivového oleja, Ajvaru, ochucovadla Podravka a soli.

2.

Cannelloni naplníme pripravenou plnkou a poukladáme do vymastenej zapekacej misy. Zalejeme smotanou na varenie a posypeme nastrúhaným syrom.

3.

Vložíme do rúry vyhriatej na 180 °C a pečieme približne 40 minút, pokým nám povrch pekne zhnedne.

Podávanie:

Mierne vychladnuté podávajte so sezónnym šalátom.

Tip:

Ajvar dodá mäsu extra šťavnatosť.