Mafiny s Lino ladou

Zásobte svojho školáka energiou! Pripravte tieto úžasné mafiny na raňajky alebo mu ich zabaľte na desiatu a buďte si istí, že v ten deň pohodovo zvládne všetky školské i mimoškolské aktivity, ktoré ho čakajú.

Recept od coolinarika.com

Jednoduché

30 min

Zloženie

Cesto

350 g

práškového cukru

2 vajcia

2 čajové lyžičky

kypriaceho prášku

1 čajová lyžička

sódy bikarbóny

0,5 l

mlieka

0,1 l

oleja

3 čajové lyžičky

vanilkového cukru

500 g

hladkej múky

Plnka

200 g

Lino lady duo (mliečnej alebo nugát)

Príprava

1.

Rúru predhrejeme na 200℃. Formu na mafiny vystelieme papierovými košíčkami. Vyšľaháme vajcia, pridáme mlieko a olej.

2.

V druhej miske zmiešame múku s práškovým a vanilkovým cukrom, pridáme kypriaci prášok a sódu bikarbónu. Následne spojíme s hmotou z vajec, mlieka a oleja a dôkladne premiešame, kým nevznikne ľahká zmes.

3.

Košíčky naplníme pripraveným cestom a na každý mafin pridáme lyžičku Lino lady duo. Pečieme pri 200℃ približne 20 minút. Po upečení môžeme posypať čokoládovými hviezdičkami.

Tip:

Po upečení môžeme mafiny naplniť Lino ladou – pomocou tenkej trubičky, ktorú pichneme do stredu mafina. Pre zmenu môžeme použiť aj iné príchute – nugát alebo mliečnu.