Inspiracija

Zimsko varivo s kobasicama

Dopustite da vas osvoje kranjske kobasice u varivu s povrćem, a mileram osim šarma na vrhu variva pružit će vam kremozni okus na vrućoj žlici laganog jela.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

35 min

Sastojci

70 g

milerama

1 žlica

narezanog peršina

sol

1 žličica

Vegete Natur

100 g

korijena celera

200 g

mrkve

500 g

krumpira

60 g

luka

2 žlice

ulja

Priprema

1.

Kobasice narežite na ploške i stavite na zagrijano ulje. Kratko ih popecite uz miješanje pa dodajte sitno narezani luk a zatim na kockice narezano korjenasto povrće.

2.

Prelijte vodom, dodajte Vegetu Natur, sol, crni papar, ocijeđeni slanutak, leću i pasiranu rajčicu.
Kad zavri kuhajte oko 15 minuta.

3.

Gotovo varivo pospite narezanim peršinom.

Posluživanje:

Poslužite toplo sa žlicom milerama.

Savjet:

Dio slanutka možete usitniti i na taj način zgusnuti varivo.