Inspiracija

Varivo s piletinom i bobom

Jednostavno fino varivo s piletinom i bobom u jednom tanjuru sadrži sve što je potrebno za hranjivi obrok na žlicu.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

40 min

Sastojci

3 žlice

maslinova ulja

1

mrkva

400 g

boba (smrznuti ili mladi svježi)

1 žlica

ocijeđenog limunova soka

100 ml

vrhnja za kuhanje

250 g

piletine (file ili zabatak bez kosti)

Priprema

1.

Piletinu narežite na kockice i popecite na zagrijanom ulju do zlatne boje. Dodajte mrkvu narezanu na ploške i još zajedno kratko popecite.

2.

Zalijte s 800 ml vode i umiješajte sadržaj vrećice Fanta. Zagrijte do vrenja i dodajte očišćeni bob.

3.

Kuhajte na laganoj vatri oko 20 minuta da povrće omekša. Zatim dodajte limunov sok i umiješajte vrhnje za kuhanje.

Posluživanje:

Poslužite toplo s popečenim ploškama kruha.

Savjet:

Umjesto piletine možete upotrijebiti kuhanu šunku ili narezane hrenovke.