Inspiracija

Varivo od ječma i slanutka

Ovo fino varivo poslužite sa suhim ili kuhanim mesom i uživajte u bobicama slanutka, ječma i kukuruza.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

30 min

Priprema

1.

Ječam namočite u mlaku vodu i ostavite neka stoji dva sata da nabubri. Zatim ječam skuhajte u slanoj vodi i ocijedite.

2.

Na ugrijanom ulju popecite narezanu mrkvu i prelijte s 800 ml vode.

3.

Umiješajte sadržaj vrećice Fanta i kad zakipi, dodajte kuhani slanutak, kuhani ječam, kukuruz šećerac i kuhajte 10-ak minuta.

Posluživanje:

Poslužite toplo posuto nasjeckanim bosiljkom.

Savjet:

Da biste dobili cjelovit obrok, jelo poslužite sa suhim ili kuhanim mesom.