Inspiracija

Grill paprika

Da roštiljada bude potpuna, osim mesa grilajte i povrće. Ova fina pečena paprika odlično će pristajati uz sočni komad mesa s roštilja.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

30 min

Sastojci

1 žličica

Vegete

100 ml

ekstra djevičanskog maslinovog ulja

2 žlice

limunova soka

4

veće crvene paprike (4x200 g)

Priprema

1.

Papriku ispecite na roštilju sa svih strana.

2.

Pečenu papriku stavite u zdjelu i poklopite te ostavite stajati 10 minuta.

3.

Zatim skinite kožicu i sjemenke.

4.

Pomiješajte Vegetu češnjak s maslinovim uljem i limunovim sokom.

Posluživanje:

Prelijte preko paprika i poslužite uz meso s roštilja.

Savjet:

Papriku
možete ispeći i na rešetki u pećnici (uz grijač i 220°C kroz 20-30 minuta).