Sastojci
Za preljev
150 g
maslaca
50 g
krušnih mrvica
Koristili smo
Priprema
1.
Krumpir skuhajte u ljusci, ogulite ga i naribajte.
2.
Brašno i sol pomiješajte, dodajte krumpir, jaje i zamijesite tijesto.
3.
Tijesto oblikujte u prst debele valjke i režite ih na dužinu od 3 cm.
4.
Kuhajte ih u vreloj posoljenoj vodi 5 minuta.
5.
Kuhane šiškrline prelijte krušnim mrvicama, koje ste popekli na maslacu.
Posluživanje:
Poslužite toplo kao samostalno jelo ili prilog.
Savjet:
Kad zamijesite tijesto, odmah ga oblikujte i kuhajte, jer će vam stajanjem postati previše mekano.
Ovo možete i zamrznuti
Zamrzavanje: Valjuške pripremite do 4. koraka. Rasporedite ih na pladanj i zamrzavajte 2 sata. Nakon toga ih zapakirajte u vrećice i vratite u zamrzivač.
Odmrzavanje: Zamrznute valjuške dalje kuhajte prema 4. koraku i prelijte popečenim krušnim mrvicama.
Trajnost: 90 dana.
