Sastojci
Koristili smo
Priprema
1.
Izaberite krumpire podjednake veličine, operite ih i stavite u posudu s vodom. Krumpir kuhajte 45 minuta. Kako biste bili sigurni da je krumpir kuhan, probodite ga drvenim štapićem.
2.
Kuhani krumpir ocijedite, rashladite pod mlazom vode i ogulite.
3.
U posudi na zagrijanom ulju popecite sitno nasjeckani luk na kockice, a zatim dodajte krumpir koji ste narezali na tanke ploške.
4.
Po želji, dodajte sol i papar, promiješajte i kratko zagrijte.
Posluživanje:
Poslužite kao prilog uz pečena mesa.
Savjet:
Krumpiru možete dodati nasjeckani peršinov list ili vlasac.
