Inspiracija

Slatki omlet

Slatki početak novog dana ili šećer na kraju? Bez obzira u koje doba dana ga jeli, slatki omlet neće proći nezapažen, a poslužen sa svježim voćem, šlagom i čokoladom i najgurmanskije nepce će baciti u slatku kušnju.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

30 min

Sastojci

Za omlet

100 g

šećera

naribana korica naranče

3

jaja

Za umak

1

naranča

Priprema

1.

Žumanjke, šećer i vanilin šećer pjenasto izmiješajte.

2.

Dodajte Gussnel, dobro sve izmiješajte, a zatim lagano umiješajte čvrsto tučeni snijeg od bjelanjaka i naribanu narančinu koricu.

3.

Smjesu izlijte u namašćenu okruglu posudu za pečenje (promjera 26 cm) i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 15 minuta.

4.

Marmeladu pomiješajte s narančinim sokom i rastopite ga zagrijavajući na laganoj vatri.

Posluživanje:

Pečeni slatki omlet malo ohladite, narežite na šnite i poslužite uz umak koji ste pripremili od džema i narančina soka.

Savjet:

Slatki omlet možete poslužiti i sa svježim voćem, šlagom i rastopljenom čokoladom.