Sastojci
100 ml
vrhnja za kuhanje
100 g
cvjetova cvjetače
2 žlice
limunova soka
80 g
sira Edamera
50 ml
vode
2 žličice
Vegete2 žlice
ulja
100 g
cherry rajčica
50 g
mrkve
80 g
poriluka (bijeli dio)
100 g
cvjetova brokule
Koristili smo
Priprema
1.
Poriluk i mrkvu narežite na kolutiće i pomiješajte zajedno s cvjetićima brokule i cvjetače. Dodajte male rajčice i pospite Vegetom.
2.
Sve dobro izmiješajte, stavite u vatrostalnu posudu, prelijte uljem i vodom. Pokriveno povrće stavite u mikrovalnu pećnicu na srednju snagu oko 8 minuta.
3.
Vrhnje za kuhanje pomiješajte s limunovim sokom, prelijte povrće, pospite naribanim sirom i nepokriveno nastavite kuhati još oko 2 minute.
Posluživanje:
Ovako pripremljeno povrće poslužite uz meso s grilla ili pečenje.
Savjet:
Povrće narežite na komade podjednake veličine da bi se ravnomjernije skuhalo.
