Sastojci
4 žlice
ekstra djevičanskog maslinovog ulja
50 g
pinjola
sol
2 žlice
nasjeckanog peršina
1 žličica
Vegete Natur60 g
suhih marelica
350 ml
vode
160 g
bulgura
100 g
luka
prstohvat
Vegeta Maestro cimeta mljevenogKoristili smo
Priprema
1.
Na tavi popecite pinjole, a zatim ih izvadite na kuhinjski papir.
2.
U tavi zagrijte ulje i popecite sitno nasjeckani luk do zlatne boje. Dodajte bulgur, kratko popecite i zalijte vodom.
3.
Umiješajte sitno nasjeckane marelice, cimet, Vegetu Natur i pustite da zavrije.
4.
Pokrivenu posudu maknite s vatre i ostavite na toplom da odstoji dok bulgur nabubri (30 minuta).
5.
Umiješajte pinjole, peršin, posolite i popaprite.
Posluživanje:
Poslužite s pečenim pilećim fileom.
Savjet:
Marelice možete zamijeniti grožđicama ili narezanim datuljama.
