Sastojci
150 g
mrkve
100 ml
Pasirane rajčice Podravka400 g
zelenih mahuna
sol
1 žlica
nasjeckanog kopra
2 žlice
maslinova ulja
Koristili smo
Priprema
1.
Na ugrijanu tavu stavite maslinovo ulje, dodajte mrkvu narezanu na kockice i kratko popecite.
2.
Dodajte pasiranu rajčicu, vodu (800 ml) i sadržaj vrećice Fanta za variva.
3.
Kad zakipi, umiješajte narezane mahune i kuhajte dok povrće ne omekša.
4.
Po potrebi dolijte vode i posolite.
Posluživanje:
Pospite koprom i poslužite.
Savjet:
Možete umiješati i kuhanu tjesteninu za minestrone kako biste dobili potpunije jelo.
