Sastojci
2 žlice
Passate Podravka2 žlice
maslinova ulja
1 žličica
Vegete1/4 žličice
Vegeta Maestro slatke paprike mljevene1/4 žličice
Vegeta Maestro crnog papra mljevenog100 ml
mineralne (ili obične) vode
2
šalice krušnih mrvica
2
češnja češnjaka
2
mrkve
1
luk
1
žličica soli
Premaz
2 žlice
Passate PodravkaPriprema
1.
U multipraktiku sameljite mahunarke s lukom, češnjakom i mrkvom.
2.
Premjestite u zdjelu i dodajte sve začine, maslinovo ulje, passatu, vodu i krušne mrvice. Pomiješajte dok se sastojci ne sjedine u kompaktnu smjesu.
3.
Duguljasti (pravokutni) kalup za kruh obložite papirom za pečenje i u njega ravnomjerno rasporedite smjesu.
4.
Pecite na 190°C 30 minuta, a zatim premažite passatom i pecite još 10 min.
5.
Izvadite i pustite da se malo ohladi.
Posluživanje:
Ohlađenu štrucu narežite na šnite i poslužite uz povrće ili krumpir.
