Inspiracija

Uštipci s bananama

Banane su zaista svestrana namirnica koja se može pripremati na mnogo načina. U obliku malenih uštipaka posipanih kokosovim brašnom, banane postaju slasticom koja na vaš stol donosi egzotične okuse azijske kuhinje.

Recept by coolinarika.com

Srednje zahtjevno

30 min

Sastojci

Za uštipke

2

žlice smeđeg šećera (25 g)

2

zrele banane (220 g pirea)

Za prženje

500 ml

ulja

Za posluživanje

2 žlice

kokosova brašna

Priprema

1.

Banane izgnječite, dodajte šećer i brašno pomiješano s praškom za pecivo te zamijesite tijesto.

2.

Pomoću žlice grabite tijesto u obliku loptice i pržite u zagrijanom dubokom ulju.

3.

Zlatnožute uštipke vadite na upijajući papir da se ukloni višak masnoće.

Posluživanje:

Tople uštipke s bananama poslužite posute kokosovim brašnom.

Savjet:

Prije nego počnete pržiti uštipke, žličicu umočite u ulje da se tijesto ne lijepi.