Sastojci
Za biskvit
3 žlice
šećera
3
jaja
100 ml
vode
2 žlice
ruma
1 žlica
kakaa u prahu
½ žlice
mljevenog rogača
½ vrećice
Praška za pecivo Dolcela3 žlice
ulja
Za kremu
Koristili smo
Priprema
1.
Žumanjke pjenasto izmiješajte sa šećerom i vanilin šećerom.
2.
Dodajte ulje, brašno pomiješano s praškom za pecivo, rogač, kakao te snijeg od bjelanjaka.
3.
Smjesu izmiješajte i rasporedite u kalup veličine 19×26 cm.
4.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko deset minuta, ohladite i poprskajte mješavinom ruma i vode.
5.
Sadržaj vrećice tiramisu kreme uspite u hladno mlijeko i miješajte 4-5 minuta, dodajući sir i rogač.
6.
Kremu rasporedite po biskvitu.
Posluživanje:
Kolač ohladite, pospite mljevenim rogačem i narežite na kocke ili trokute te poslužite.
Savjet:
Tiramisu s rogačem možete ukrasiti Šlag pjenom Dolcela.
