Sastojci
40 g
maslaca
2-3 žličice
Vegete Natur chili½ žličice
naribane korice limete
250 ml
Passate Podravka1 žličica
kardamoma u prahu
1 žličica
Gussnela Dolcela500 g
miješanog mljevenog mesa (svinjetina i junetina)
Koristili smo
Priprema
1.
Mljeveno meso kratko popecite na maslacu.
2.
Pospite ga Vegetom pikant i podlijevajući vodom pirjajte oko 20 minuta.
3.
Nakon toga umiješajte naribanu koricu limete, passatu, kardamom, preostalu Vegetu natur chili i Gussnel razmućen u malo hladne vode.
4.
Sve lagano promiješajte, po potrebi dodajte još malo vode i kuhajte pola minute, a zatim umiješajte kukuruz šećerac.
Posluživanje:
Uz ovo jelo poslužite kuhanu rižu posutu popečenim pinjolima.
Savjet:
Uz mljeveno meso s kardamomom možete poslužiti i palentu.
