Inspiracija

Liptauer

Liptauer je mješavina maslaca, sira, luka, kapara, krastavaca i paste od paprike sa začinima. Pikantan i kremast savršen je kao namaz za doručak ili užinu na hrskavom kruhu ili krekerima.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

10 min

Sastojci

75 g

krem sira

25 g

sitno nasjeckanog luka

1 žlica

kapara (nasjeckanih)

1

Podravka Kiseli krastavac

½ žlica

nasjeckanog peršina

sol

75 g

maslaca (sobne temperature)

Priprema

1.

Za Liptauer, pomiješajte maslac i krem sir mikserom, pa dodajte luk, kapare, sitno nasjeckani krastavac, pastu paprika, peršin, zdrobljeni kim, crni papar i posolite.

2.

Promiješajte sastojke u kremasti namaz.

Posluživanje:

Liptauer poslužite na hrskavom kruhu ili sa krekerima.

Savjet:

Pastu paprike možete dodati i više ako tako volite.