Inspiracija

Piletina prelivena umakom iznenađenja

Prava ljubav dopušta mnoga iznenađenja, no ne brinite se – ovo će, sasvim sigurno, biti ugodno… Senzualni mirisi slatkastog umaka s medom djeluju opojno sami za sebe… a što tek rade u spoju s afrodizijačkim šparogama, eh!…

Recept by coolinarika.com

Srednje zahtjevno

30 min

Sastojci

½ žličice

Vegeta Maestro kajenskog papra

1 žličica

krupne soli

2 žlice

maslinova ulja

300 g

pilećeg fileta

Za umak

1 žlica

nasjeckanog bosiljka

1 žlica

soka limete

40 g

ljubičastog luka

70 g

smrznutih borovnica

2 žlice

maslinova ulja

20 g

meda od lipe

Za prilog

6 komada

konzerviranih šparoga

Koristili smo

Kajenski papar

Priprema

1.

Piletinu pospite paprom i solju, pa je pecite na zagrijanom maslinovu ulju u grill tavi.

2.

Umak pripremite tako da na zagrijanom maslinovom ulju rastopite med i dodate borovnice. Još kratko zagrijte i ohladite.

3.

U ohlađene borovnice dodajte sitno nasjeckani luk, sok limete i bosiljak.

Posluživanje:

Pečenu piletinu poslužite uz šparoge i umak od borovnica.

Savjet:

Piletinu možete zamijeniti puretinom.

Inspiracija

Curry slanutak
20 min
Curry slanutak
20 min
Curry slanutak
20 min
Pileći ražnjići marinirani u jogurtu
20 min
Pileći ražnjići marinirani u jogurtu
20 min
Pileći ražnjići marinirani u jogurtu
20 min

Brzi linkovi

Odmah posjetite povezani sadržaj.