Inspiracija

Tortice s kremom i voćem

Tortice  s kremom i voćem omiljene su među praktičnim domaćicama koje nemaju puno vremena. Razlog više da se ove tortice nađu i na vašem slatkom jelovniku.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

45 min

Sastojci

1

jaje

50 ml

ulja

125 ml

vode

Za kremu

500 ml

mlijeka

300 g

bobičastog voća

Priprema

1.

Mješavinu za kolač uspite u posudu i dodajte jaje, ulje i vodu.

2.

Sve zajedno miješajte električnom miješalicom (na srednjoj brzini) 3 – 4 minute dok ne dobijete glatko tijesto.

3.

Manji dio komadića čokolade (oko 10 g) odvojite i ostavite sa strane, a preostali dio žlicom umiješajte u tijesto.

4.

Smjesu izlijte u namašćeni lim za pečenje (32 cm x 20 cm) i pecite oko 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.

5.

Pečeni biskvit pustite neka se kratko ohladi pa ga izrežite okruglim oblikom ne širim od 10 cm.

6.

U posudu ulijte hladno mlijeko, dodajte sadržaj vrećice kreme za kolače od čokolade i miješajte električnom miješalicom srednjom brzinom 2 – 3 minute.

7.

Kremu rasporedite po pripremljenim oblicima, a po njoj rasporedite voće. Položite 2 – 3 oblika jedan na drugi kako biste dobili male tortice.

Posluživanje:

Poslužite i uživajte.

Savjet:

Ostatke biskvita preostale nakon izrezivanja krugova možete upotrijebiti za pripremu deserta u zdjelicama. Natrgane komadiće stavite u zdjelice, poškropite kavom s malo likera, ulijte puding ili kremu i ukrasite voćem.