Sastojci
60 g
luka
2 češnja
češnjaka
250 g
malih rajčica
2x400 g
konzerviranog slanutka (500 g ocijeđene mase)
3 žličice
Vegete bilje Mediterana mixa
2 žlice
aceto balsamico
1 žlica
nasjeckanog peršina
4 žlice
ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Priprema
1.
Na zagrijanom ulju popirjajte nasjeckani luk, pa dodajte protisnuti češnjak.
2.
Dodajte rajčicu i popecite uz miješanje dok rajčice ne počnu venuti odnosno dok im ne popuca kožica.
3.
Zatim dodajte ocijeđeni slanutak, Vegetu bilje Mediterana mix i aceto balsamico.
4.
Pirjajte sve zajedno još 5-10 minuta. Na kraju pospite peršinom.
Posluživanje:
Poslužite kao prilog pečenom mesu, siru ili kao samostalno jelo.
Savjet:
Slanutak možete zamijeniti konzerviranim bijelim grahom Podravka.
