Inspiracija

Sendvič s dimljenim lososom i sirom

Dimljeni losos iznimno je nježan pa u kombinaciji s drugim namirnicama pripazite da ga, posve nenametljivog, ne potisnete.

Recept by coolinarika.com

Srednje zahtjevno

30 min

Sastojci

200 g

dimljenog lososa

1

kruh od cjelovitih žitarica (550 g)

Za sirni namaz

2 vezice

vlasca

400 g

svježeg kravljeg sira

3

tvrdo kuhana jaja

2 žlice

bundevinih sjemenki

Koristili smo

Priprema

1.

Sir pospite Vegetom, popaprite, dodajte mu narezani vlasac i grubo nasjeckane bundevine sjemenke pa sve dobro izmiješajte.

2.

Kruhu uklonite koru, razrežite ga po dužini na tri dijela pa prvi sloj kruha premažite polovicom sirnog namaza. Na sirni namaz rasporedite ploške lososa, kuhana jaja narezana na ploške, zatim stavite drugi sloj kruha i ponovite postupak.

3.

Treći sloj kruha stavite na vrh i sve lagano pritisnite. Zamotajte kruh u foliju i sve dobro ohladite u hladnjaku.

Posluživanje:

Kruh izvadite 10 minuta prije posluživanja i narežite ga na manje dijelove.

Savjet:

Isti nadjev možete kombinirati s različitim vrstama kruha koje možete izrezati na različite oblike i veličine.