Inspiracija

Sendviči od integralnog kruha s namazom od ajvara

Odličan namaz od slanutka i ajvara nadjenite u integralni kruh prerezan u obliku trokuta i uživajte u kreativnim sendvičima.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

10 min

Sastojci

8 ploški

integralnog kruha (iz kalupa)

Namaz

sol

50 ml

slatkog vrhnja

1 češanj

češnjaka

1 žlica

limunova soka

1

ljubičasti luk

50 g

mlade potočarke (ili klice)

Priprema

1.

Namaz pripremite tako da slanutku dodate ajvar, sol, papar, slatko vrhnje, protisnuti češnjak i limunov sok. Sve dobro usitnite štapnim mikserom u kremu.

2.

Luk narežite sitno, a potočarku grubo.

3.

Ploške kruha premažite namazom, pospite lukom i potočarkom. Na potočarku položite drugu plošku kruha i učvrstite čačkalicom.

Posluživanje:

Sendvič prerežite tako da dobijete dva trokuta i poslužite.

Savjet:

Slanutak možete zamijeniti bijelim grahom ili čak graškom.