Inspiracija

Punjeni avokado

Punjeni avokado savršen je mali obrok za kraj dana ili ljetno osvježenje. Ima u njemu milerama, majoneze, škampa (ili tune) i začina. Kao hommage zelenom – poslužite na listu salate.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

30 min

Sastojci

3 žlice

limunova soka

sok

prstohvat

Vegeta Maestro kajenskog papra

400 g

očišćenih zamrznutih repova škampa

3

avokada

Za umak

90 g

majoneze

2 žlice

milerama

1 i ½ žlica

Passate Podravka

1 žlica

brandyja

prstohvat

Vegeta Maestro kajenskog papra
Za posluživanje

6 listova

zelene salate

1 žlica

nasjeckanog peršina

Koristili smo

Kajenski papar

Passata

Priprema

1.

Avokado ogulite, prerežite napola, izvadite košticu, pokapajte limunovim sokom, posolite i popaprite.

2.

Repove škampi prokuhajte u blago posoljenoj vodi, ocijedite i ohladite.

3.

Majonezu, mileram, passatu, brandy i kajenski papar dobro izmiješajte.

4.

U pripremljeni umak umiješajte kuhane repove škampa.

5.

Svaku polovicu avokada napunite pripremljenim umakom s repovima škampa.

Posluživanje:

Na list zelene salate položite punjeni avokado i poslužite posipano peršinom.

Savjet:

Repove škampa možete zamijeniti Eva tunom iz limenke.

Inspiracija

Burrata caprese sendvič
0 min
Overnight oats
5 min
Overnight oats
5 min
Liptauer
10 min
Humus s paprikom
10 min
Tradicionalni soparnik
90 min

Brzi linkovi

Odmah posjetite povezani sadržaj.