Inspiracija

Punjena čokoladna jaja

Izgledom će nas lako zavarati ova punjena čokoladna jaja, koja izgledaju baš poput meko kuhanih, ali okusom sigurno neće. U ovim slatkim kreacijama dominira vanilija, čokolada i džem od marelica.
Zahvaljujemo blogerici Matejki Buča na ustupljenom receptu.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

30 min

Sastojci

150 g

vrhnja za šlag

50 g

šećera u prahu

6

čokoladnih jaja, šupljih

250 g

mascarponea

Priprema

1.

Mascarpone pomiješajte s bourbon vanilija šećerom i šećerom u prahu, izmiksajte.

2.

Ulijte vrhnje za šlag, pa miksajte dok krema ne postane gusta i lagana. Ohladite.

3.

Čokoladnim jajima pažljivo odrežite vrh pa prstima otkinite male dijelove kako biste dobili nepravilni rub.

4.

Svako jaje do vrha napunite kremom, pa u sredinu pomoću dvije žličice stavite džem od marelica.

Posluživanje:

Poslužite ohlađeno, dobar tek!

Savjet:

Za pripremu kreme koristite mliječno vrhnje za šlag.