Inspiracija

Povrtni popečci

Ako volite povrće, pripremite povrtne popečke od mrkve, cvjetače, brokule i kelja. Možete dodati i sjemenke sezama, lana ili druge, prema svojim željama.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

40 min

Sastojci

Za popečke

100 g

cvjetače

200 g

brokula

200 g

narezanog kelja

1

jaje

2 žličice

Vegete

100 g

krušnih mrvica

1-2 žlice

maslinovog ulja

200 g

mrkve

Za umak

100 g

jogurta

100 g

majoneze

Priprema

<heading2>Za popečke</heading2>
1.

Narezanu mrkvu, cvjetaču, brokulu i kelj skuhajte, ocijedite i ohladite.

2.

Povrću dobro istisnite vodu i dodajte razmućeno jaje, Vegetu i krušne mrvice.

3.

Od smjese oblikujte popečke i ispecite na zagrijanom maslinovom ulju.

4.

Za umak pomiješajte jogurt, mojonezu i ketchup.

Posluživanje:

Poslužite toplo kao predjelo, prilog ili manje glavno jelo.

Savjet:

Za ovaj recept možete upotrijebiti i drugo povrće po želji.