Sastojci
4
veća krumpira (4x150g)
Za nadjev
100 ml
kiselog vrhnja
75 ml
ekstra djevičanskog maslinovog ulja
1 žličica
krupne soli
prstohvat
Vegeta Maestro crnog papra mljevenogZa preljev
Priprema
1.
Krumpir u ljusci kuhajte u kipućoj vodi 25-30 minuta.
2.
Kada se malo ohladi zarežite svaki krumpir do polovice kako biste napravili džep. U njega stavite žlicu kiselog vrhnja, posolite, poparite i prelijte maslinovim uljem.
3.
Stavite u namašćenu tepsiju i pecite u pećnici na 200°C oko 15 minuta.
4.
Prije posluživanje na krumpir dodajte vrhnje pomiješano s Vegetom, mljevenom ljutom paprikom i paprom. Na kraju pospite narezanim vlascem.
Posluživanje:
Poslužite
uz meso s roštilja.
Savjet:
Za
ovaj recept koristite bijeli krumpir.
