Sastojci
Koristili smo
Priprema
1.
Prosijano brašno stavite na dasku, napravite udubinu, dodajte jaja, sol i vode toliko da umijesite glatko tijesto.
2.
Tijesto razvaljajte i izrežite komadiće u obliku romba veličine 4×4 cm.
3.
Tako pripremljeno tijesto dodajte u kipuću slanu vodu i kuhajte oko 10 minuta.
Posluživanje:
Kuhane pasutice ocijedite i poslužite s kuhanim slatkim kupusom ili prelivene popečenim slanim srdelama.
Savjet:
Tijesto za pasutice slično je tijestu za fuže, samo se treba malo deblje razvaljati.
