Sastojci
300 g
svježeg kravljeg sira
100 ml
kiselog vrhnja
1 žlica
nasjeckanog peršina
malo
soli
300 g
sira edamera
50 g
cherry rajčica
150 g
krekera
Koristili smo
Priprema
1.
Dobro ocijeđeni svježi kravlji sir pomiješajte s vrhnjem, nasjeckanim peršinom i malo soli. Sir edamer narežite na kocke, a masline očistite od koštica.
2.
Na svaki kreker žličicom stavite malo pripremljenog kravljeg sira, a na to stavite drugi kreker i ponovo svježi sir.
3.
Na sir položite kocku edamera, maslinu i rajčicu. Sve probodite čačkalicom i mali zalogaj je gotov.
4.
To isto učinite i s ostatkom krekera, sira, maslina i rajčica.
Posluživanje:
Male zalogaje poslužite uz voćni sok.
Savjet:
Krekere možete zamijeniti i rezanim popečenim tostom.
