Inspiracija

Voćni kup

Gastro-nostalgija: vratimo se u 80-e godine, kada je odlazak na voćni kup predstavljao vrhunac glamura u životu svake tinejdžerice. Posljednjih ga godina sklonost zdravoj prehrani ponovo vraća na mondene jelovnike.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

30 min

Sastojci

200 g

kivija

300 g

naranči

1 svježi

ananas

400 g

jagoda

Za šećerni sirup

300 ml

vode

50 g

šećera

10 g

svježeg đumbira

3 žlice

limunova soka

Koristili smo

Priprema

1.

Za ovu slasticu najprije pripremite šećerni sirup. U kipuću Studenu stavite šećer, vanilin šećer i oguljeni đumbir, narezan na listiće.

2.

Zajedno kuhajte oko 5 minuta, izvadite listiće đumbira, umiješajte limunov sok i ohladite.

3.

Oprane jagode narežite na četvrtine, a oguljeni kivi, naranče i ananas na kockice. Sve zajedno izmiješajte i rasporedite u zdjelice za posluživanje.

4.

Voće u zdjelicama prelijte s 4-5 žlica ohlađenog šećernog sirupa, i stavite u hladnjak.

Posluživanje:

Voćni desert prije posluživanja dobro ohladite.

Savjet:

Ovisno o godišnjem dobu, mješavini voća možete dodati očišćene višnje ili trešnje.