Inspiracija

Sendviči za prijatelje

Prijateljima – samo najbolje! Čak i ako se radi “samo” o sendviču, neće vam zamjeriti složite li im ovako raskošan primjerak. Budući da su i delfini naši prijatelji, izaberite tunu s oznakom “dolphin-safe”.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

30 min

Sastojci

2

jaja

70 g

svježeg krastavca

2 lista

zelene salate

150 g

Eva tuna komada u biljnom ulju

100 g

malih rajčica

90 g

majoneze light

2

male lepinje

Za umak

2 češnja

češnjaka

1 žlica

peršina

½ žličice

Vegete

2 žlice

limunova soka

3 žlice

maslinova ulja

Priprema

1.

U zdjelici pripremite umak od maslinovog ulja, limunova soka, protisnutog češnjaka, papra, Vegete, peršina i bosiljka.

2.

Lepinje prerežite popola te ih kratko popecite na tavi s obje strane.

3.

Jaja tvrdo skuhajte, ogulite i narežite na ploške. Rajčice prepolovite napola, a djelomično oguljene krastavce narežite na kolutiće.

4.

Donju stranu lepinja premažite pripremljenim umakom, pa rasporedite salatu, tunu, jaja, krastavac, rajčice, ukrasite majonezom i poklopite.

Posluživanje:

Ovaj bogat gurmanski obrok poslužite odmah i uživajte.

Savjet:

Zelenu salatu možete zamijeniti rikulom, matovilcem ili nekom drugom salatom.