Sastojci
Umak
Koristili smo
Priprema
1.
Prašak za puding pomiješajte sa šećerom i 5 žlica mlijeka. Ostatak mlijeka zagrijte do vrenja, maknite s vatre i dodajte razmućeni prašak za puding. Vratite na vatru i miješajući kuhajte 1-2 minute. Dodajte sitno sjeckane kandirane višnje i promiješajte. Vrući puding ulijte u navlažene kalupe i ostavite da se ohladi.
2.
Vino, med i limun šećer zagrijte na laganoj vatri. Kuhajte 5 minuta da dobijete umak. Smokve narežite i stavite u umak, kuhajte 1 minutu, a zatim ostavite da se sve zajedno hladi.
Posluživanje:
Ohlađeni puding istresite na tanjur za posluživanje i poslužite s aromatičnim smokvama.
Savjet:
Na isti način možete pripremiti jagode, naranče…
