Sastojci
2 žlice
ulja
50 g
luka
300 g
šampinjona
400 g
krumpira
300 ml
Passate Podravka1 žličica
Vegetesol
1 žlica
nasjeckanog peršina
500 g
pilećeg filea
Koristili smo
Priprema
1.
Piletinu narežite na kockice i kratko popecite na zagrijanom ulju. Dodajte nasjeckani luk i još kratko popirjajte.
2.
Šampinjone narežite na četvrtine, a krumpir na kockice te dodajte mesu. Zalijte vodom da prekrije sadržaj i kuhajte poklopljeno 15-ak minuta na laganoj vatri.
3.
Ulijte passatu, dodajte Vegetu, sol, papar i još kuhajte 10-ak minuta.
Posluživanje:
Poslužite toplo posuto peršinom.
Savjet:
Ako želite gušći ragu, dio krumpira ispasirajte.
