Sastojci
2-3
mrkve
1
srednji batat
300 ml
vode
2 žlice
maslinova ulja
1
komorač
400 g
krumpira
1
veći luk
Priprema
1.
Batat narežite na ploške, mrkvu na manje komade, luk na četvrtine, a komorač na deblje ploške.
2.
U posudu za pečenje prekrivenu papirom za pečenje posložite povrće, nakapajte uljem, lagano posolite, pospite svježe mljevenim crnim paprom i bosiljkom.
3.
Pecite oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.
4.
Sadržaj vrećice Fant krem delikatesnog umaka uspite u 300 ml mlake vode i miješajte pjenjačom dok umak ne zavri. Kuhajte 5 minuta na laganoj vatri, neprestano miješajući.
Posluživanje:
Pečeno povrće poslužite s krem umakom.
Savjet:
Pečeno povrće možete posuti grubo nasjeckanim bademima ili orasima.
