Inspiracija

Pečene jabuke

Nadjevene aromatičnim šećerom, mekane i sočne pečene jabuke su zdrava alternativa klasičnim desertima. Točka na ‘’i’’ pečenom voću neka bude mirisni trag cimeta, jednog od najstarijih začina.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

40 min

Sastojci

4

jabuke srednje veličine (800 g)

40 g

smeđeg šećera

40 g

maslaca

50-100 ml

vode

Priprema

1.

Jabuke operite, obrišite i izdubite im sredinu, a potom ih stavite u namašćenu vatrostalnu posudu.

2.

U sredinu svake jabuke stavite smeđi šećer, vanilin šećer i cimet. Prelijte ih rastopljenim maslacem, podlijte vodom i pecite u pećnici zagrijanoj na 180-200°C oko 30 minuta.

Posluživanje:

Pečene jabuke izvadite iz pećnice, složite na tanjur za posluživanje i poslužite prelivene umakom u kojem su se pekle.

Savjet:

Jabuke tijekom pečenja prelijevajte umakom u kojem se peku da budu sočnije.