Inspiracija

Namaz od patlidžana s bademima

Ako želite zaintrigirati svojim kulinarskim umijećem, priredite ovaj uistinu fini namaz koji možete poslužiti u svakoj prilici. Svi će hvaliti vaše umijeće, a užitak će biti višestruk.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

40 min

Sastojci

2 češnja

češnjaka

5 žlica

maslinova ulja

3 žlice

limunova soka

2 žlice

nasjeckanih badema

sol

Vegeta Maestro Crni papar mljeveni

1 žličica

narezanog vlasca

1 žličica

nasjeckanog peršina

500 g

patlidžana

Koristili smo

Crni papar mljeveni

Priprema

1.

Patlidžane narežite na kolutove, popecite u tavi na žlici ulja i ohladite.

2.

Dobro ih usitnite električnom miješalicom, umiješajte protisnuti češnjak, vlasac, peršin, sol i papar. Lagano dodajite preostalo maslinovo ulje i limunov sok da dobijete kremastu smjesu.

3.

Na kraju umiješajte nasjeckane bademe.

Posluživanje:

Namaz poslužite uz popečeni kruh.

Savjet:

Prepolovljene patlidžane možete peći i u pećnici.

Inspiracija

Liptauer
10 min
Humus s paprikom
10 min
Loaded nachos
40 min
Tartar od Eva oslića
15 min
Odličan umak od sira i hrena
10 min
Pesto od slanutka sa stabljikom brokule
20 min

Brzi linkovi

Odmah posjetite povezani sadržaj.